Saucissons séchés-Les charcutiers Porkshop
Description
Prenez un ancien élève de l’ITHQ, ajoutez-y un savoir-faire considérable en restauration, une grande curiosité culinaire, des saveurs et des épices inédites, un esprit soucieux de la qualité, l’envie de partager et le plaisir de bien manger. Mélangez le tout et vous obtenez Les Charcutiers Pork Shop, une charcuterie artisanale. La philosophie de Pork Shop est de revisiter l’art ancestral de la charcuterie.
Additional information
Saveurs | Leeroy (Whisky et sauce BBQ du Hickman County), Lawrence (Épices à steak de Montréal dans un cadre non-orthodoxe) |
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