Pacanes à l’érable-La Noix d’Érable

Description

L’histoire de La Noix d’Érable:

Nous sommes Klara et Marc-Étienne, les créateurs de La Noix d’Érable. Fiers d’offrir ce plaisir non coupable, à la fois collation énergisante et gourmandise décadente, nous avons envie de partager notre histoire.

Tout a commencé il y a presque 14 ans, lorsque nous nous sommes rencontrés. Amoureux et complices, nous avons fondé notre belle famille de 3 enfants. Étant maman à la maison, Klara sentait qu’il lui manquait quelque chose. Passionnés de gourmandises, nous préparions chaque année des douceurs maison pour nos proches, et leurs réactions ont été une révélation : les produits à l’érable méritaient mieux!

Après de nombreux essais, nous avons créé la recette ultime de pacanes à l’érable, authentique et irrésistible. Sans même nous en rendre compte, nous venions de donner vie à un projet qui nous ressemblait.

Aujourd’hui, avec nos racines ancrées dans les érablières familiales, on se taquine de ne pas avoir compris plus tôt que la sève coulait déjà dans nos veines!